岐阜 各務原のお値打ち宴会・鍋料理【ちゃんこ鍋コース】４０００円 | ふぐ料理 板前割烹 くに井
2023/01/07
岐阜 各務原のお値打ち宴会・鍋料理【ちゃんこ鍋コース】４０００円 | ふぐ料理 板前割烹 くに井
今回は、京都の修業先で大人気だった鍋料理【京風ちゃんこ鍋】について紹介します。
お料理は全部で４品。
国産豚ロース肉、特製鶏ミンチを中心に、様々な具材を堪能する事ができる昆布だしベースの優しい味のお鍋となっております。
鍋の材料は、白菜、ニラ、三つ葉、えのき、椎茸、蒟蒻、餅麩、ちくわ、油揚げ、豆腐、笹がき牛蒡と品数豊富で、身体にもヘルシーでおいしいお鍋です。
今回のちゃんこ鍋コースは先日お出ししたものとなっておりますので、ご参考にどうぞ。
１品目、お刺身。
２品目、ちゃんこ鍋盛り合わせ。
３品目、雑炊かうどんを選べます。
４品目、デザート。
お値段は４４００円(税込)となっております。
こちらのお鍋は、様々な芸能人の方も食した京都ならではのお忍び料理でした。
お味はそのままで、お値段だけお値打ちに設定致しましたので、お気軽にどうぞ。